Муса Саттар, Лондон, Великобританія – заступник наукового редактора

Уявіть собі речовину, настільки чудову, настільки важливу, що вона є основою життя на Землі. Ця речовина не є рідкісною, екзотичною сполукою, а всюдисущим елементом, який вільно тече з наших кранів і каскадом стікає по схилах гір. Це рідина, яку ми п’ємо, не замислюючись, та сама рідина, яка живить кожну рослину, тварину та людину. Цією чудодійною речовиною є вода.

Як красномовно сказав лауреат Нобелівської премії Альберт Сент-Дьєрдьї, «Вода — це матерія і матриця життя, мати і середовище. Без води немає життя».

Вода, найпоширеніша рідина в природі, залишається однією з найменш вивчених. Безліч її дивних способів поведінки продовжує бентежити вчених. Її простота суперечить його надзвичайним властивостям. Вона складається лише з двох атомів водню та одного атома кисню, утворюючи молекулу, яка настільки знайома, але водночас настільки унікальна. Ця крихітна молекула зберігає секрети життєвої стійкості та адаптивності. Павутина водневих зв’язків утворюється між позитивно зарядженими атомами водню в одній молекулі та негативно зарядженими атомами кисню в сусідніх молекулах, утримуючи їх разом. Ця заплутана мережа є рушійною силою багатьох незрозумілих властивостей води. Його характеристики є свідченням геніальності природи, розкриваючи складність, яка продовжує спантеличувати та надихати вчених.

Однією з найбільш інтригуючих особливостей є його полярність. Структура молекули спричиняє невеликий позитивний заряд на стороні водню та незначний негативний заряд на стороні кисню, утворюючи диполь. Ця полярність дозволяє молекулам води утворювати водневі зв’язки одна з одною, створюючи низку дивовижних дій. Ці водневі зв’язки є ключем до високого поверхневого натягу води, що дозволяє комахам ходити по її поверхні та дозволяє воді рухатися вгору крізь коріння та стебла рослин проти сили тяжіння. Ця об’єднана властивість є тихим архітектором, який формує саму структуру життя, як ми її знаємо.

Подумайте про кристалічну красу льоду. На відміну від більшості речовин, вода розширюється при замерзанні. Це аномальне розширення відбувається тому, що водневі зв’язки впорядковують молекули води у відкриту гексагональну решітку, роблячи лід менш щільним, ніж рідка вода. В результаті лід плаває. Це, здавалося б, просте явище має глибокі наслідки для життя на Землі. Якби лід затонув, наші океани, озера та річки замерзли б знизу вгору, створивши негостинні середовища для водного життя. Натомість плаваючий лід ізолює воду під водою, забезпечуючи стабільне середовище існування для морських організмів навіть у найхолоднішому кліматі. Чи можуть такі незвичайні властивості, що підтримують життя, бути простою випадковістю?

Здатність води накопичувати й передавати тепло — ще одне диво. Вона має високу питому теплоємність, що означає, що вона може поглинати та утримувати велику кількість теплової енергії з мінімальною зміною температури. Ця властивість пом’якшує клімат Землі, захищаючи від екстремальних температурних коливань і створюючи стабільне середовище для життя. Океани, діючи як величезні резервуари тепла, поглинають тепло вдень і повільно віддають його вночі, регулюючи температуру та підтримуючи крихкий баланс екосистем.

Окрім своїх теплових властивостей, вода також є винятковим розчинником, який часто називають «універсальним розчинником». Його полярність дозволяє розчиняти широкий спектр речовин, від солей до органічних молекул. Ця здатність має вирішальне значення для біологічних процесів. У нашому тілі вода сприяє хімічним реакціям, транспортує поживні речовини та видаляє відходи. Кров, яка в основному складається з води, переносить кисень і необхідні поживні речовини до клітин, одночасно вимиваючи токсини. Без розчинних властивостей води складна хімія життя була б неможливою.

У природному світі вода обертається в різних станах і екосистемах у динамічному безперервному процесі, відомому як гідрологічний цикл. Випаровування, конденсація та опади переміщують воду з океанів в атмосферу і назад, змінюючи погодні умови та поповнюючи джерела прісної води. Цей цикл є майстер-класом ефективності, що забезпечує розподіл води в найвіддаленіші та посушливі регіони планети. Він підтримує ріст лісів, течію річок і родючість ґрунту, підтримуючи мережу життя незліченною кількістю способів. Спостерігаючи за такою складною та збалансованою системою, ми виявляємо, що як би ми не намагалися її зрозуміти, ми не можемо повністю зрозуміти її тонкощі. Це змушує нас визнати, що таке диво могло існувати лише завдяки керівництву Творця або Розумного Модника.

Незважаючи на нашу передову технологію, ми не можемо відтворити складний танець молекул води. Опріснювальні установки та системи очищення води можуть забезпечити чисту воду, але вони не можуть імітувати природні процеси, які підтримують гідрологічний цикл у глобальному масштабі. Інженерія природи, відточена мільярдами років, працює з точністю та елегантністю, з якими не можуть зрівнятися наші найскладніші машини.

Подумайте також про глибокий вплив води на саму нашу фізіологію. Тіло людини приблизно на 60% складається з води, що свідчить про її важливу роль у наших біологічних функціях. Кожна клітина, тканина та орган покладаються на воду для підтримки своєї структури та ефективної роботи. Ферментативні реакції, електропровідність у нервах, регуляція температури через потовиділення – усі ці процеси залежать від наявності води. Навіть наш мозок, осередок свідомості та думки, приблизно на 73% складається з води, що підкреслює його важливість у нашому повсякденному житті.

Історія про воду — це історія дива та складності, нагадування про складні системи, які підтримують життя на Землі. Це розповідь, яка закликає нас цінувати природний світ і дбайливо та з повагою розпоряджатися його ресурсами.

Отже, вода — це більше, ніж просто хімічна сполука. Це джерело життя і символ взаємозв’язку всього сущого. Від величезних океанів до найдрібніших крапельок, вода є свідченням бездоганного дизайну природи. Це нагадує нам, що в кожній склянці, яку ми п’ємо, у кожній річці, яку ми перетинаємо, і в кожній краплі дощу, що падає, ми спостерігаємо шедевр творіння.

Вода справді дивовижна речовина. Вона займає дві третини нашої планети і складає дві третини об’єму наших власних клітин. Незважаючи на тисячі книг і статей, присвячених цьому, наше розуміння залишається напрочуд обмеженим. Філіп Болл, відомий науковий письменник, якось зауважив: «Ніхто насправді не розуміє воду. Це все ще таємниця, яка вловлює загадкову сутність цього життєво важливого елемента.

Якби вода зникла з лиця Землі, сама тканина життя розпалася б, і виживання стало б майже неможливим. Як говорить Всемогутній Аллах, у розділі 67, аят 31, Священного Корану: «Скажи: «А якщо ваша вода піде вглиб землі, то хто подарує вам джерельну воду?»

 

Джерело: https://www.reviewofreligions.org/45959/exploring-the-flawlessness-of-nature-water-natures-masterpiece/